Beschreibung
Straußen-Peitschen (“hot” oder “knobi”)
Ein einzigartiger Genuss
Entdecken Sie unsere exquisit geräucherte und luftgetrocknete Straußenwurst, die mit ihrer besonderen Herkunft und hochwertigen Verarbeitung begeistert. Hergestellt aus zartem Straußenfleisch, vereint diese Salami-Art den intensiven Geschmack des Wildgeflügels mit dem rauchigen Aroma, das durch das traditionelle Räuchern entsteht.
Jeder Biss überzeugt durch ihre feine Konsistenz und den vollmundigen Geschmack, der sowohl pur als auch auf einer Käseplatte ein Highlight ist. Die schonende Räucherung verleiht der Salami eine angenehme Würze und ein unverwechselbares Aroma, das Feinschmecker begeistert.
Ideal für alle, die das Besondere suchen und ihre Geschmacksknospen verwöhnen möchten. Perfekt als Snack für unterwegs, auf Partys oder als edle Ergänzung zu Ihrer Käse- und Wurstplatte.
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack – mit unserer luftgetrockneten Spezialität vom Strauß!
Heimisches Fleisch aus frischer Schlachtung und die handwerkliche Herstellung sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die Herstellung erfolgt nach guter Metzgertradition.
Hilfs- und Zusatzstoffe werden nur aufgrund von technologischer Notwendigkeit in geringster Menge verwendet.
Hinweis: die Gewichtsangabe kann um wenige Gramm variieren, da das Produkt in reiner Handarbeit hergestellt wird und bei dem Reifeprozess ein geringer Gewichtsverlust entsteht.
