Der Straußenschinken ist ein echter Gaumenschmauß. Er ist angenehm würzig, sehr zart und vollmundig im Geschmack. Er ist außerdem sehr mager, Straußenfleisch enthält nur 2 % Fett.
Der Schinken wurde nach alten Hausrezept trocken gesalzen und mit Buchenholz geräuchert.
Nur für kurze Zeit!
Der Schinken wird fein aufgeschnitten und vakuumverpackt geliefert!
Inhalt: ca. 250g
| Gewicht | 450 g |
|---|---|
| Gewicht | 0,144kg, 0,158kg, 0,160kg, 0,196kg, 0,198kg |
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