Beschreibung
Straußenei Spiralnudeln
Qualität vom Bauernhof. Unsere Straußeneier Nudeln bleiben beim Kochen schön in Form und munden am Besten bissfest gekocht.
Das Straußenei schmeckt fast genauso wie Hühnerei, jedoch sind sie fluffiger und milder im Geschmack. Es enthält sehr viel weniger Cholesterin. Straußeneier sind für Hühnereiallergiker geeignet.
Mit Straußeneiern lassen sich die verschiedensten Eiergerichte herstellen.
Zutaten: Straußeneier, Meersalz, Bio-Dinkelmehl (Oberkulmer Rotkorn)
Inhalt: 250 g
Zubereitung: Reichlich Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Gewünschte Menge Nudeln zugeben, nicht mehr kochen lassen, nur noch ca. 5-8 Minuten sieden lassen und gelegentlich umrühren.